CÁCH SẮP XẾP BÀN TIỆC

Có nhiều loại bàn tiệc như bàn dài, bàn vuông, bàn tròn, bàn chữ T, bàn chữ U …. Việc chọn kiểu bàn này tùy thuộc vào tính chất cuộc chiêu đãi, số lượng và thành phần thực khách. Về cách sắp chổ ngồi quanh bàn tiệc, cần tôn trọng một số qui tắc.

  1. 1. BÀN DÀI

- Khách không có phu nhân
+ Xếp khách ngồi trước mặt chủ tiệc.
+ Xếp những người khác theo số thứ tự xen kẽ giữa chủ và khách.

 

- Khách có phu nhân
+ Xếp bà chủ ngồi trước mặt ông chủ, hoặc xếp ông khách ngồi trước mặt ông chủ
+ Xếp bà khách chính ngồi bên phải ông chủ, ông khách chính ngồi bên phải bà chủ. 

 

  1. 2. BÀN TRÒN

- Trường hợp có khách danh dự:

+ Xếp khách danh dự ngồi trước mặt ông chủ

+ Xếp ông khách chính ngồi bên tay phải ông chủ




- Xếp khách chính ngồi bên tay phải chủ nhà rồi xếp khách khác sang bên trái, bên phải chủ nhà. Người ngồi trước mặt mặt chủ nhà là người có cấp bậc thấp 




3. BÀN CHỮ T

Xếp chủ tiệc và khách chính ngồi giữa bàn để ngang, nhìn xuống phía dươi bàn để đứng. Khách chính ngồi bên phải chủ tiệc; bên trái chủ tiệc là khách số 1; bên phải khách chính là chủ số 1; xếp tiếp theo bên phải,bên trái theo thứ tự lễ tân; bàn ngang coi như bàn danh dự; phía bên trong bàn ngang để trống hoặc xếp cho phiên dịch; xếp xem kẽ chủ và khách hai bên bàn đứng theo thứ tự lễ tân tính từ bàn ngang trở xuống.


  1. 4. BÀN CHỮ U

Xếp chủ tiệc là khách chính ngồi giữa bàn ngang nhìn xuống phía hai bàn dọc. Cách xếp tiếp theo như đối với bàn chữ T; Phía trong bàn ngang để trống hoặc xếp chỗ cho phiên dịch.


Nhà hàng Dìn Ký Nguyễn Trãi với đội ngũ nhân viên kinh nghiệm sẽ giúp buổi tiệc của bạn trở nên "nhẹ nhàng" hơn với việc sắp xếp bàn ghế phù hợp với không gian và và điều kiện. 

Nếu bạn cần hỗ trợ thông tin hoặc tư vấn tổ chức tiệc, Nhà hàng Dìn Ký Nguyễn Trãi luôn ở đây để giúp bạn.

DÌN KÝ RESTAURANT

A member of Dìn Ký Group.

--

[A] 137C Nguyen Trai St., Dist.01, HCMC

[W] www.dinkynguyentrai.com

Hotline: 1900.636.025 - Ext: 2025

Bài viết Sưu tầm

Hình ảnh Internet

Cùng danh mục

Facebook Chat!